◆中華 <3月受講生 募集中>

3月17日(火)18日(水)  11:00~14:00

定員:各日6名  レッスン料:10000円 

講師:黒森 洋司

広東料理の世界的名店『福臨門魚翅海鮮酒家』

(二子玉川店)で日本人初の料理長を務めた

黒森洋司シェフの無添加調味料で作る

体に優しい、家庭でもできる中華料理。

◆創作家庭料理 <24日満席 25日1席>

2月24日(火)25(水)  11:00~14:00

定員:各日6名  レッスン料:7000円 

講師:相原 百合

「野菜でしっかりごはん」をテーマに健康・美容

をポイントに、エスニックテイストも加えて

野菜をたっぷり使ったアイディア満載の料理を

学びます。

◆和食 <満席となりました>

2月21日(土)  10:30~14:00

定員:6名  レッスン料:10000円 

講師:高橋 正博

だしの引き方、魚や野菜の扱い方等の実習

を交えて「萬み高橋」御主人に学びます。

「春の息吹」をテーマに早春の食材を使って。

「Hirosegawa salon」は仙台市青葉区にあるサロンスタイルの料理教室です。

 

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